90% мировых запасов рыбы уже истощены
Американская компания Impossible Food, что создает искусственное мясо, занялась изготовлением искусственной рыбы, пишет The New York Times.
Калифорнийская компания занимается разработкой «рыбы» из ингредиентов растительного происхождения. Для ее создания используют белок, который получают из генетически модифицированных дрожжей, который также входит в искусственного мяса. А для воспроизведения рыбного вкуса − бульон со вкусом анчоусов (растительного происхождения).
Пока новый продукт находится в разработке, но компания надеется выпустить его до 2035 года.
Однако в Impossible Food считают, что с искусственной рыбой не будет так же просто, как и с искусственным мясом, ведь многочисленные исследования доказали вреде красного мяса, а рыба не является вредной для здоровья. Однако по информации World Economic Forum, 90% мировых запасов рыбы истощены.
Созданием искусственной рыбы сейчас занимаются и другие компании. Good Catch создала искусственный тунец, а калифорнийская компания Wild Type работает над искусственным лососем.
More from my site
- Финская ИТ-компания разработала шрифт против Кибербуллингу, который стирает оскорбительную лексику Шрифт разработали в сотрудничестве с финскими детьми и несколькими некоммерческими организациями.Финская ИТ-компания TietoEVRY разработала шрифт The Polite Type ( «Вежливый шрифт») против Кибербуллингу, который стирает ненормативную, оскорбительную лексику в программах для редактирования текста, в частности Word и Outlook, пишет Daily Mail.Шрифт маркирует оскорбительные фразы и заменяет унизительные сроки инклюзивной языке. Неэтичные термины, связанные с определением расы, пола, […]
- TYPE KYIV Уже на следующих выходных, 30 сентября-1 октября, в Киеве состоится TYPE KYIV: Первая международная шрифтовая конференция в Украине. Событие состоится в UNIT.City.Организаторы события, POLISH DESIGN WEEK 2017 совместно с School of visual communication, собирают на одной площадке представителей украинского и международного шрифтового комьюнити. Лучшие дизайнеры шрифтов, каллиграфы, текстовые и графические дизайнеры, дизайнеры книг и арт-директора будут делиться опытом и крутыми […]
- Появился сайт, на котором можно послушать звуки леса из разных стран Все желающие могут дополнить карту своими аудио.Британская организация Wild Rumpus, что проводит фестивали Timber Festival на открытом воздухе, запустила сайт Sounds of the Forest, на котором можно послушать, как звучат леса по всему миру.Were thrilled to release the FIRST ever forest soundmap of the world! Explore #SoundsOfTheForest, listen to the clips and be transported to forests and woodlands all across the globe. The map will continue to grow so do keep sending in your sounds […]
- Шутка или реальное намерение? Пользователи Facebook собираются штурмовать «Зону 51», чтобы выяснить, есть ли там пришельцы Предполагают, что на этой базе американская власть проводит эксперименты над пришельцами.Шутка среди пользователей Facebook в США разросся до масштабного мема лета, на который вынуждены реагировать даже военные. Об этом пишет The New York Times. Речь идет о так называемый штурм «Зоны 51» – американского военного объекта, где проводят испытания самолетов-разведчиков. Кроме того, база известна конспирологическими теориями – предполагают, что там американская власть проводит […]
- Как создать блог с доходом в десятки тысяч долларов в месяц? Мировой опыт и советы медийщиков Главные редакторы и журналисты The New York Times, The Economist, GQ, Mens Health, LOfficiel, Pink, Esquire, украинских малых медиа Comma и The Devochki, La Boussole, online радио ‘Сковорода проведут практические занятия по созданию медиа, журналистики, работы с текстом (научат писать в стилях разных изданий). Присоединиться к курсу могут все желающие без профессиональных ограничений.Программа будет особенно интересна для тех, кто задумывается о запуске собственного паблику или […]
- Экологический кризис поможет решить вегетарианство – исследование Ученые из'выяснили, как прокормить 10 миллиардов человек к 2050 году Всемирный институт ресурсов (WRI) выпустил новый отчет World Resources Report: Creating a Sustainable Future Food, предлагающий решения проблемы дефицита ресурсов пищи к 2050 году.По данным WRI, к 2050 году на планете будет жить 10 миллиардов человек. Для того, чтобы не допустить голода и прокормить всех без увеличения вредных выбросов и загрязнения окружающей среды, WRI предлагает несколько решений.Для этого […]
- Airbnb сдает в аренду последнюю в мире точку проката видеокассет Blockbuster Весь интерьер стилизован под 1990-е годы.Сервис Airbnb сдает в аренду последнюю в мире точку проката видеокассет Blockbuster LLC, пишет CNN.... cause the last BLOCKBUSTER in the world will be offering movie lovers in Bend a 90s themed sleepover for a limited time-only on airbnb. whos down? ????https: //t.co/dd4yz1UtZP pic.twitter.com/NJEZK2wxeW- Airbnb (@Airbnb) August 11, 2020С популярностью стримингових платформ магазины проката видеокассет начали банкротить. Со временем у […]
- Бургер с искусственным мясом будут продавать в магазинах США Продажи начнутся со штата КалифорнияВ Южной Калифорнии с 20 сентября в сетях розничной торговли стартуют продажи Impossible burger. Это бургер с синтетическим мясом. Он будет доступен в 27 точках продаж, пишет Mashable.В его приготовлении повара используют специальный ингредиент – соевый легемоглобин, растительный аналог мяса. Он придает блюду необходимого вкуса и аромата.До конца года создатели Impossible burger планируют продавать его по всей стране. А со следующего – выходить на […]
- 25 возможностей июля: лучшие гранты, стипендии и стажировки Ежемесячная подборка лучших возможностей, подготовленный редакциями Inspired и Студвей.Где: Шацк, УкраинаДедлайн подачи: 09.07.2017Стоимость: 2000 грн.Всем участникам, которые успешно завершили программу обучения, вручаются сертификаты, а наиболее перспективные бизнес-идеи смогут найти финансовую поддержку.http://bit.ly/2sa16fvГде: УкраинаДедлайн подачи: 10.07.2017Стоимость: бесплатноПо условиям конкурса участники будут соревноваться в несколько этапов, а победители получат ценный […]
- 25 возможностей февраля: лучшие гранты, стипендии и стажировки Совместно с нашими коллегами из редакции Студвей мы подготовили для вас традиционную ежемесячную подборку наиболее интересных возможностей. Надеемся, что каждый найдет в ней что-то для себя :)Дедлайн подачи: 05.02.2017Где: ТурцияОписание: Ежегодно Turkey Europe Future Forum дает возможность встретиться 30 выдающимся молодым лидерам из Турции, Германии и других европейских стран, чтобы провести интенсивный обмен идеями, основные мероприятия подготовки и доступа к важной сети. Turkey […]
- Нобелевскую премию по экономике получили за борьбу с мировой бедностью Премию вручили исследователям Абхиджит Банерджи, Майклу Кремеру и Эстер Дюфло.Лауреатами Нобелевской премии по экономике стали американо-индийский ученый Абхиджит Банерджи, французско-американская исследовательница Эстер Дюфло и американский экономист Майкл Кремер. Они получили награду за экспериментальный подход к борьбе с бедностью.BREAKING NEWS:The 2019 Sveriges Riksbank Prize in Economic Sciences in Memory of Alfred Nobel has been awarded to Abhijit Banerjee, Esther Duflo and […]
- #ChairChallenge: пользователи социальных сетей пытаются поднять стул, прислонившись головой к стене Спойлер: у женщин это получается лучше, чем у мужчин. Пользователи TikTok запустили новый челендж: надо поднять стул, прислонившись головой к стене. К тому же участник должен стоять на определенном расстоянии от стены, согнувшись так, чтобы корпус тела был параллельным к полу.Упершись головой к стене, нужно взять стул и поднять его к груди. Дальше самая сложная часть: участник челлендж должен разогнуться, не отпуская стул из рук.Пользователи делятся своими видео в Twitter. Чаще всего […]
- Китай открыл первую в мире фабрику без людей Компания Changying Precision Technology Company в городе Дунгуань открыла первую в истории человечества полностью роботизированную фабрику. Весь процесс производства выполняется только машинами, сообщает The Economic Times. Фабрика выпускает компоненты для мобильных телефонов, и на ее десяти сборочных линиях 24 часа в сутки трудятся 60 роботизированных рук. Каждая линия имеет автоматизированный конвейер, за которым следят трое специалистов технического персонала. Несколько […]
- Компания Lego выпустила альбом со звуками кубиков конструктора Альбом опубликовали к выпуску двух наборов конструктора.Компания Lego выпустила альбом «White Noise» (белый шум) - со звуками шороха кубиков конструктора, пишет The Verge. В плейлисте семь различных треков, каждый по 30 минут.Все композиции были записаны с помощью деталей конструктора - дизайнеры играли с ними и выбирали соответствующие звуки, которые затем соединяли между собой.Например, среди них есть трек «The Waterfall» ( «Водопад»), он звучит так, будто кто-то высыпает большую […]
- Sziget объявил 40 украинских групп, которые прошли до финального отбора В этом году украинские исполнители имеют шанс выступить на одной из сцен легендарного фестиваля Sziget. Сегодня объявили 40 лучших участников отбора: Detach, Без ограничений, Mamanet, Atomic Simao, Joryj Kłoc, Zetetics, Shanti People, Le Cœur, Fire Place, Еремей, Kadnay, Atmasfera, The Cancel, O. Torvald, After Ego, Skai, The Oscar Wild, The Maunt, Indytronics, Edwin Hubble, LCA, Go-A, Monochromea, Esquizet, Aghiazma, Very The Jerry, Sinoptik, Десница, Roll Models, [О], Forgotten […]