Новый анализ исследований показал еще одну пользу здоровой пищи
Здоровая пища положительно влияет на окружающую среду, а нездоровая вредит планете – показало новое исследование ученых Оксфордского университета – пишет The Guardian.
Ученые проанализировали, как производство 15 самых популярных продуктов в западной диете влияет на окружающую среду. Оказалось, что фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты полезны для здоровья и положительно влияют на климат и водные ресурсы. К тому же употребление красного и обработанного мяса вредит здоровью, а его производство способствует загрязнению окружающей среды.
Всего несколько продуктов выбиваются из общего тренда. Например, рыба полезна для здоровья, но ее вылов и выращивание оставляют больший экологический след, чем растительная пища. Продукты с большим содержанием сахара такие, как: газированные напитки или пирожные – не имеют значительного влияния на планету, но вредят здоровью.
«Если мы продолжим есть так, как едим, это будет грозить людям через развитие хронических заболеваний и ухудшение климатической ситуации, разрушению экосистем и истощению водных ресурсов. Более стали диеты – один из путей для человечества улучшить состояние здоровья и защищать окружающую среду», – говорит главный автор исследования Майкл Кларк из Оксфордского университета.
Исследователи утверждают, что продукты, которые имеют умеренное влияние на окружающую среду и не связанные с ухудшением здоровья, могут заменить в рационе такие вредные продукты, как красное мясо. Это молочные продукты, очищенные злаки, яйца и курятина.
Ученые выяснили, что экологический кризис поможет решить вегетарианство.
More from my site
- Netflix опубликовал тизер 4 сезона сериала «Корона» События сезона охватывают период с 1979 по 1990 годы.Netflix опубликовал тизер-трейлер 4 сезона исторического драматического сериала «Корона». Сериал выйдет на стриминговий платформе 15 ноября.В 30-секундном тизере королева Елизавета II, которую играет Оливия Колман, говорит: «Нельзя допустить, чтобы что-то настолько важное, как монархия, потерпело неудачу». В тизере можно увидеть Маргарет Тэтчер (Джиллиан Андерсон) и принцессу Диану (Эмма Коррин) в свадебном платье в тот день, когда […]
- Один из первых компьютеров Apple-1 в рабочем состоянии выставили на аукцион за 1,5 миллиона долларов Это один из 50 экземпляров, проданных компьютерном магазина Byte Shop.Рабочий Apple-1, один из первых компьютеров технологического гиганта, представленный в 1976 году, выставили на аукцион eBay за 1,5 миллиона долларов, пишет Hypebeast.Модель разработал и изготовил вручную Стив Возняк, а продал Стив Джобс. Им пришлось распродали часть своего имущества, чтобы собрать достаточно денег для покрытия производственных расходов: Джобс продал свой фургон Volkswagen, а Возняк - свой […]
- Киберспортсмены ведут более здоровый образ жизни, чем среднестатистический человек — исследование Сладостями и безалкогольными напитками с сахаром киберспортсмены не злоупотребляют.Ученые из Немецкого спортивного университета в Кельне выяснили, что образ жизни киберспортсменов здоровее, чем у среднестатистического человека, пишет eSportwissen. В опросе приняли участие 800 геймеров разных уровней подготовки, 86% из них - мужчины.«Стереотип о геймера, потребляющего нездоровую пищу, устарел», - заявили исследователи. Большинство геймеров хорошо оценили состояние своего организма - с […]
- Французский диджей David Guetta записал новогодний благотворительный концерт в фоне Лувра Концерт стал частью серии United at Home, которую Гетта запустил в 2020 году.Французский диджей и обладатель двух премий «Грэмми» Дэвид Гетта (David Guetta) записал новогодний благотворительный концерт в фоне одного из крупнейших музеев мира - Лувра. Концерт транслировали в прямом эфире в новогоднюю ночь, а запись выложили на YouTube.Концерт стал частью серии United at Home, которую Гетта запустил в 2020 году, чтобы помочь бороться с пандемией. Гетта уже выступил в Нью-Йорке и […]
- По антиутопией Джорджа Оруэлла «1984» снимут минисериал Шоуранером выступит Дэвид Флинн.В США планируют экранизировать роман-антиутопию английского писателя Джорджа Оруэлла «1984», пишет Deadline. Его производством займется независимая киностудия Wiip, которую возглавляет бывший руководитель телекомпании ABC Пол Ли.Студия уже приобрела права на одноименную 1,5 часовую театральное представление Роберта Айка и Дункана Макмиллана, которую впервые показали в 2013 году. Через четыре года спектакль показали в Гудзонском театре на Бродвее, а […]
- 15-летняя Гитанджали Рао победила в новой категории TIME — «Ребенок года» В финал попали пять детей.Издание TIME создало новую категорию - «Ребенок года». В 2020 году ею стала 15-летняя Гитанджали Рао из Колорадо.Победительницу выбрали среди более 5000 детей в США в возрасте от 8 до 16 лет. В финал попали пять детей.Introducing the first-ever Kid of the Year, Gitanjali Rao https://t.co/Hvgu3GLoNs pic.twitter.com/4zORbRiGMU- TIME (@TIME) December 3, 2020Рао - исследовательница в сфере IT и изобретательница. С помощью технологий она создала способ очистки […]
- В соборе Нотр-Дам провели первый после пожара концерт Хор исполнил классические произведения композиторов Моцарта и Шуберта, а также «Jingle Bells».В соборе Парижской Богоматери в Париже провели первый после пожара концерт, пишет CNN. Рождественский концерт записали заранее, а видео опубликовали в ночь с 24 на 25 декабря. Хористы выступали в строительных касках и комбинезонах в пустом соборе.Хор исполнил классические произведения композиторов Моцарта и Шуберта, а также «Jingle Bells».«Это был первый раз, когда мы все вернулись в собор […]
- Появился трейлер второго сезона сериала «Мандалорець» Руководителем проекту остался Джон Фавро.Стриминговий сервис Disney + представил трейлер второго сезона сериала «Мандалорець», премьера которого запланирована на 30 октября этого года.Действие сериала разворачивается спустя пять лет после падения Галактической Империи, но до появления Верховного Порядка. В центре сюжета - приключения Малыша и одинокого стрелка-мандалорця.В трейлере можно увидеть малыша Йода и его друзей: Мандалорця (Педро Паскаль), Кара Дюна (Джина Карано), Грифа […]
- Наблюдение за милыми животными снижает уровень стресса — исследование Уровень тревожности и стресса в группе снизился в среднем на 35%Ученые из Университета Лидса в Великобритании обнаружили, что наблюдение за милыми животными может снизить высокое давление и уровень стресса до 50%, пишет Daily Mail.В эксперименте приняли участие 19 человек: 15 студентов, которые должны были сдать экзамен через 90 минут после этого, и 4 сотрудника университета, которые испытывали стресс на работе. Во время эксперимента участники в течение 30 минут смотрели видео с Квок […]
- Итальянский ледник на самой высокой горе Доломитовых Альп может исчезнуть в течение 15 лет Объем льда уменьшился с 95000000 кубических метров в 1954 году до 14000000 кубических метров сегодня.Итальянские ученые из Падуанского университета предупреждают, что ледник на Мармолады - самой высокой горе Доломитовых Альп - может исчезнуть в течение 15 лет за глобального потепления, пишет The Guardian.Мармолада, расположенная на высоте 3343 м, известная как Королева Доломитовых Альп. За последние 70 лет ледник уже потерял свыше 80% своего объема.«В краткосрочной перспективе мы […]
- Фермер в США высадил более 2 млн подсолнухов, чтобы подарить людям немного счастья в этот тяжелый год Подсолнухи и циннии высадили 15 полях, которые занимают площадь более 22 акра.Американский фермер Скотт Томпсон высадил более 2 миллионов подсолнухов, чтобы подарить людям немного счастья в этот тяжелый год, пишет CNN. Уже 70 лет семья Томпсона выращивает клубнику, малину и тыкву на своей ферме, но это первый год, когда они решили высадить подсолнухи.Ферма Thompson Strawberry Farm, расположенная недалеко от города Кеноша, штат Висконсин, приглашает всех желающих устроить пикник на […]
- В Малайзии построят экологический город будущего на трех искусственных островах Каждый из островных округов станет домом для от 15 000 до 18 000 жителей.Архитектурная компания BIG представила проект города будущего BiodiverCity в малайзийском штате Пинанг, пишет Dezeen. Три искусственные острова построят у северо-западного побережья полуострова Малакка.Цель BiodiverCity - создать город, который будет способствовать устойчивому экономическому и культурному процветанию, одновременно защищая биоразнообразия прибрежных зон. Каждый из островных округов станет домом […]
- Британская группа Gorillaz выступит на UPark 2021 Продажа билетов будет открыта 4 сентября.Британский виртуальный музыкальный коллектив Gorillaz станет участником фестиваля UPark. Он выступит 11 июля 2021. Об этом организаторы фестиваля сообщили на официальной странице в Facebook.⚡️⚡️ Gorillaz снова на сцене UPark Festival 2021! Они уже показали просто невероятное шоу в 2018 так, что каждое фанатский ...Gepostet von UPark Festival am Mittwoch, 2. September 2020«Самая успешная виртуальная группа в истории, обладатели Грэмми и авторы […]
- Немецкий университет предлагает «стипендию за безделье» в рамках эксперимента Кандидаты имеют право определять продолжительность своего бездействия.Университет изобразительного искусства в немецком городе Гамбург предлагает «стипендию за безделье», пишет The Guardian.Всего будет предоставлено три стипендии в размере 1600 евро. Претенденты могут анонимно присылать свои презентации до 15 сентября и должны будут убедить жюри, что выбранная ими стратегия «активной бездействия» актуальна. Кандидаты имеют право определять продолжительность своего бездействия.Форма […]
- В Амстердаме создали портативную скамейку, которая поможет сохранить социальную дистанцию CoronaCrisisKruk состоит из двух табуретов, соединенных балкой с ручкой посередине.Дизайнерское бюро Object Studio в Амстердаме создало портативную скамью CoronaCrisisKruk для сохранения социальной дистанции, пишет Dezeen.Лавка позволит людям сидеть вместе, но сохранять необходимую минимальную дистанцию.CoronaCrisisKruk состоит из двух табуретов (нидерландской «krukken»), соединенных балкой с ручкой посередине. Расстояние между стульями - 1,5 метра.Лавка поможет людям запомнить и […]